Гипохолестериновая диета: меню для понижения веса и холестерина


Здравствуйте, друзья! Гипохолестериновая диета направленна не только на стремительное уменьшение веса, но и на улучшение кровообращения, понижение уровня холестерина и восстановление обмена веществ.

Данная методика способствует нормализации работы почек и печени.

Благотворное влияние оказывает и на сердечно-сосудистую систему. Обычно ее прописывают людям с повышенным уровнем холестерина.

Особенности диеты


Базу гипохолестериновой диеты образовывает медицинский стол номер 10. Основная цель: понижение уровня холестерина. За счет сбалансированного питания неспешно понижается и вес. Кое-какие ищут в Интернете данные о гипохолестериновой диете – стол 9. Следует подчеркнуть, что для того, чтобы нет, есть лишь стол №10.

Чтобы следует методике, необходимо:

  • уменьшить количество соли в меню;

  • следует меньше использовать жидкости;

  • кушать необходимо мелкими порциями 6 раз в день;

  • из рациона исключить жирные продукты;

  • использовать лишь вареную пищу или приготовленную в пароварке (жареные блюда под запретом);

  • перед приготовлением с мяса снять жир, с рыбы – кожуру, а с бульона – пленку.

Меню гипохолестериновой диеты (стол номер 10) включает в себя много разнообразной, нужной и вкусной еды.


Какие конкретно продукты возможно включить в рацион, а какие конкретно нет


Под запретом:

  • свежий хлеб, сдобные изделия, слоеное тесто;

  • жиры (в первую очередь сало, маргарин и сливочное масло);

  • молочная продукция с большим процентом жирности (к примеру, сливки, сметана, мороженое);

  • яичный желток;

  • жирная рыба и мясо;

  • копченые продукты;

  • манная крупа, шлифованный рис;

  • супы: стремительного изготовление и сваренные на жирном бульоне;

  • сладкое (включая пастилу и изюм);

  • фастфуд;

  • жареные овощи (к примеру, жареный картофель на масле);

  • орехи;

  • алкоголь и какао;

  • чай и кофе с добавлением сливок или молока;

  • кетчуп и майонез.


Следует использовать:

  • молоко с низким процентом жира, кефир, обезжиренный йогурт;

  • растительные жиры в маленьком количестве;

  • мясо птицы, курицы, индюшки, кролика и телятины;

  • яичный белок (3 раза в 7 дней);

  • нежирная рыба;

  • подсушенный хлеб, овсяное печенье;

  • сладости, не которые содержат сахара;

  • овощи;

  • фрукты с малым содержанием сахара;

  • вода, чай, кофе;

  • уксус, специи, горчица.


Противопоказания

Данная программа не подходит для беременных и кормящих, и несовершеннолетних. При наличии злокачественных опухолей от методики кроме этого следует отказаться.

Показания

Диета подходит тем, кто желает уменьшить лишний вес и понизить уровень холестерина. Программа была создана специально для людей, страдающих ишемией, атеросклерозом, и сердечно-сосудистыми болезнями.


Примерное меню


Гипохолестериновая диета — меню на 7 дней включает в себя все вышеописанные разрешенные продукты. Основное точно выполнять перечисленные советы, чтобы был итог.

Ниже будет рассмотрена гипохолестериновая диета на 7 дней – примерное меню.

Понедельник:
  • завтрак: гречка, сваренная на воде (масло в кашу не додавать) + кусочек подсушенного хлеба (или вчерашней выпечки) + чай;

  • спустя несколько часов: нежирный йогурт + ягоды;

  • обед: мясо птицы (не более ста грамм) + салат из овощей с подсолнечным маслом (подойдет и оливковое);

  • через полтора часа: отвар шиповника + ягоды;

  • до шести вечера: отварная рыба (не более 150 г) + кусочек хлеба;

  • за пару часов до сна: стакан молока (с меньшим процентом жирности).

Вторник:

  • по окончании пробуждения: стакан свежевыжатого сока + творожная запеканка;

  • перекус: фрукт;

  • обед: суп на овощном бульоне + кусочек постного мяса (не более ста грамм);

  • спустя несколько часов: бахчевые;

  • ужин: бурый рис (примерно сто грамм) + кусочек отварной рыбы + тушеные овощи;

  • за пару часов до сна: кефир.

Среда:

  • утро: тост + вареная фасоль (200 г);

  • через 1-2 часа: фрукт;

  • обед: отварной картофель + салат;

  • спустя пара часов: отварное мясо + чай + огурцы, помидоры, перец;

  • перед сном: кефир или молоко.

Четверг:

  • по окончании утреннего пробуждения: одно запеченное яблоко + овсяная каша, приготовленная на воде (без масла);

  • перекус: ягоды;

  • с 13.00 до 15.00: суп на овощном бульоне + ломтик хлеба + творог (минимальный процент жирности);

  • через 1-2 часа: чай + печенье;

  • ужин: отварная индейка + салат, заправленный нерафинированным маслом;

  • перед сном: йогурт.

Пятница:

  • утро: кусочек хлеба с узким слоем меда + стакан молока;

  • перекус: мандарин;

  • с 13.00 до 15.00: куриное филе на несколько + салат (капуста, зелень, огурец) + чай/кофе;

  • через час: зеленый чай + печенье;

  • до 18. 00: печеная/тушеная рыба + фасоль вареная + яблоко;

  • перед сном: сок.

Суббота:

  • завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде + печеное яблоко;

  • перекус: несколько штук вафельных трубочек + кофе;

  • с 13.00 до 15.00: вареная фасоль и картофель + ломтик хлеба + чай;

  • перекус: нежирный творог + яблоко;

  • до 18.00: перловая каша + нежирное мясо + нарезка помидоры и огурцы;

  • за 1-2 часа перед сном: кефир.

Воскресенье:

  • утро: сок + тост; завтрак: фрукты;

  • днем: салат + отварная рыба + сливы;

  • через несколько часов: крекер + чай;

  • вечер: отварная курица + картофельное пюре + сок;

  • перед сном: молоко.

Сохраняем надежду, что гипохолестериновая диета окажет помощь похудеть всем желающим. Не забудьте перепостить статью для своих друзей в соцсетях, и оформить подписку на новости нашего сайта.

Гипохолестериновая диета меню на неделю




Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив