Мир женщины Мир женщины
Любой салат Цезарь похож друг на друга, но в случае если в нем есть хотя бы одна отличительная черта – то это уже неповторимый рецепт, поскольку любая страна, любой народ что-то додавал, что-то убирал, и получал более изысканное и вкусное блюдо.
Салат Цезарь с сухариками есть одним из классических вариантов, его готовят во многих государствах мира, а также и у нас в России. В данной статье мы поделимся с вами несложным, но весьма вкусным и увлекательным рецептом изготовление для того чтобы салата.
Благодаря таким рецептам, у каждой хозяйки за маленькое время появляется на столе неповторимое и сытное блюдо, а самое основное, в случае если к вам пришли нежданные гости, то вы сможете их поразить, и поставить на стол красивый салат.
Само собой разумеется, к нему следует добавить несложную выпечку. Типа тертого пирога, который кроме этого готовится в считанные минуты. Ну а пока гости занимаются изучением вашего домашнего альбома, или же обсуждают последние известия, возможно быстро приготовить салат Цезарь с сухариками.
Продукты:
- Листовой салат – приблизительно 100 грамм (один пучок)
- Батон – половинка
- Оливковое масло – 100 г
- Твёрдый сыр – 50 грамм
- Сок лимона
- Горчица сладкая – 1 чайная ложка
- Сахар – половинка чайной ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Яйца куриные – 2 шт
- Чеснок – 1 зубчик
Всех этих компонентов хватит чтобы приготовить 3 полноценные порции салата, но в случае если вам этого мало, соответственно, следует пропорционально их расширить, для этого нужно вспомнить математику за 5-й класс. Само собой разумеется, часть компонентов возможно значительно сократить, если не делать домашний майонез, а приобрести готовый, но об этом потом.
Приготовление :
- Сперва следует подготовить сухари. Само собой разумеется, возможно не мучиться и приобрести уже готовые, и тогда скорость изготовление этого салата станет еще быстрее, но не всегда есть возможность найти готовые сухари, особенно, в случае если гости ждут в зале. Исходя из этого, возьмите батон, порежьте маленькими кубиками, и прожарьте на сковороде, пока не зарумянится. Кожуру от него лучше удалить, чтобы сухари не оказались черствыми.
- Хорошо вымойте листья салата, и разрешите им просушиться. В случае если у вас нет лимонного сока, то его свободно возможно взять самостоятельно, достаточно иметь лимон в холодильнике. Выдавите его, тем более, что потребуется не так уж и большое количество.
- Натрите твёрдый сыр на большой терке, и отставьте в сторону, пока что он не пригодится.
- Сейчас самое увлекательное – заправка для салата Цезарь. Само собой разумеется, заправку возможно приобрести, сейчас производители делают особый майонез, которым возможно заправлять салат Цезарь, и не париться. Но в случае если нет возможности его приобрести, то нужно будет потратить время и сделать его самостоятельно. Разотрите чеснок, соль, перец, добавьте горчицу, желтки яиц, сахар, лимонный сок. Взбейте все это хорошо, и неспешно добавьте масло. В итоге у вас окажется светло-желтый соус.
- Заправьте листья салата этим соусом, и хорошо перемешайте. Разложите в салатницу сухари, и потрите сыром сверху.
1
2
3
4
5
6
7
8
Все, салат возможно подавать гостям, и следует не забывать, что он не должен настаиваться. Это показывает, что салат Цезарь с сухариками следует кушать сходу, чем продолжительнее он простоит, тем хуже станет его вкус. Но принципиально важно кроме этого красиво его подать и украсить, исходя из этого, вы имеете возможность добавить пара компонентов:
возможно воспользоваться укропом, веточки которого положить на край тарелки возможно кроме этого заправить соусом или майонезом для салата сверху, но не забывайте, что его не должно быть через чур много, чтобы салат не оказался жирным и неприятным на вкус применяйте ломтик ветчины, который добавит салату особый вкус, и украсит его
Кроме этого не нужно забывать о дополнительных блюдах, возможно подобрать что-нибудь из вторых блюд, или же подать хотя бы напитки, чтобы гости и родные были довольны сполна. Наш женский журнал хочет Вам приятного аппетита!
