Лимонный торт — рецепт на десерт

Само собой разумеется, лимонный торт — это редкая выпечка в нашем в доме, сметанник я пеку чаще, но однако, пара раз в году я все таки его готовлю.

По просьбе жителей нашей гостеприимной квартиры!

Ингредиенты:

• 300 г муки
• пол пакета порошка для выпечки
• 100 г сахара
• половина лимона
• 1 яйцо
• 120 г сливочного масла

Начинка:

• лимонный джем
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 1 лимон

Приготовление лимонного торта:

1. Хорошо смешать 250 г муки, пол пакета порошка для выпечки и 100 г сахара. После этого натереть и добавить цедру половины лимона и яйцо.
2. Пятьдесят граммов муки хорошо перемешать со 120 г сливочного масла, добавить к указанной выше смеси и хорошо вымесить оказавшееся тесто.
3. После этого поделить тесто на три части и испечь в форме коржей.
4. По окончании остывания, два коржа смазать лимонным джемом, положить один на другой и накрыть третьим.
5. Сливочное масло, сахарную пудру и сок одного лимона — смешать до однородного, воздушного состояния и этим кремом покрыть (обмазать) торт. Верх украсьте по вкусу!

В случае если любите насладиться вкусненьким, то рекомендую изучить рецепт лимонного торта. Так как это настоящее лимонное лакомство!

Лимонный тарт торт рецепт Lemon Meringue Pie