Вкусный салат с отварным языком — Воспоминание о Греции

Данный уникальный салат весьма вкусен и удачно разнообразит меню Вашего торжественного стола. Особенно он понравится любителям греческой кухни.

Салат с отварным языком  подготавливается из следующих продуктов:

• язык вареный говяжий или свиной — 300 г;
• варенные яйца — 4 штуки;
• зеленые кислые яблоки — 2 штуки;
• твёрдый сыр — 200 г;
• лук маринованный — 2 штуки;
• маринованные оливки или маслины — 1 банка;
• жаренный арахис — 200 г;
• майонез — 200 г.

Как приготовить салат с отварным языком

Выкладываем все ингредиенты слоями, любой из которых перемазываем майонезом.

1. 1 слой: нарезанный соломкой язык поперчить и посолить;
2. 2 слой: маринованный лук;
3. 3 слой: нарезанные соломкой яблоки;
4. 4 слой: жареный арахис;
5. 5 слой: оливки, разрезанные пополам;
6. 6 слой: нарезанные мелко яйца.

Верхний слой майонеза обильно обсыпаем тертым сыром. Возможно красиво украсить маринованными оливками или маслинами.

Кстати, весьма уникальный вкус этому салату придадут маринованные каперсы, которые возможно применять, добавив к оливкам или самостоятельно.

Приятного аппетита! Данный уникальный салат с отварным языком весьма вкусен и удачно разнообразит меню Вашего торжественного стола. Особенно он понравится любителям греческой кухни.