Суббота , 24 Февраль 2024

Салат Цезарь с пекинской капустой: просто изумительный

 

Салат Цезарь – очень популярное блюдо, основным компонентом которого являются листья салата. Но что же делать тем людям, которые не любят эти листья, или же не смогут их приобрести, поскольку рядом нет супермаркетов? Неужто вы не сможете приготовить салат?

Не переживайте, поскольку всегда есть альтернатива, а также, и у этого прекрасного блюда. В данной увлекательной статье мы расскажем вам, как приготовить салат Цезарь с пекинской капустой, который будет никак не хуже классического известного блюда.

По сути, вы получите тот же салат, лишь мало видоизмененный, несмотря на то, что снаружи, именно, они различаться фактически не будут. Но, однако, пекинская капуста придаст ему особый вкус, и вы просто обязаны попытаться.

Да и обойдется вам такой салат значительно дешевле, а помимо этого, пекинская капуста продается в любом овощном магазине или на рынке, в отличие от листьев салата.

Продукты:

  • Естественно, пекинская капуста – 300 грамм
  • Куриная грудка – 200 г
  • Твёрдый сыр – 100 г
  • Сухарики – 100 г
  • Оливковое масло – 70 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соус «Цезарь» — по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Само собой разумеется, куриную грудку возможно заменить на каждый компонент, к примеру, на ветчину или же какую-нибудь рыбу. Но, с пекинской капустой наиболее сочетается все же курица, исходя из этого мы будем разглядывать этот рецепт.

Кроме этого следует подчеркнуть, что данное блюдо лучше подавать с сырными шариками, которые придадут пикантное сочетание, и сыр будет чувствоваться значительно лучше. А курица с сыром сочетается наиболее хорошо, исходя из этого придумайте прекрасную подачу, но сперва давайте приготовим салат.

Как приготовить салат Цезарь

  1. Естественно, приготовление салата Цезарь с пекинской капустой начинается с сухарей, которые вы имеете возможность приготовить самостоятельно, или же уже готовые сухарики в магазине. Кстати, все постоянно используют классические белые сухари, но вы имеете возможность поэкспериментировать, и добавить ржаные сухарики, и попытаться блюдо в новом виде. Именно тут это позволительно, поскольку мы отходим мало от классического рецепта. Помимо этого, если вы станете жарить их самостоятельно, добавьте чеснок, чтобы придать более острого и приятного вкуса.
  2. Отварите куриную грудку, и нарежьте маленькими ломтиками. В обязательном порядке разрешите ей остыть, и вам будет несложнее, и сыр не будет плавиться. Кстати, курицу не обязательно варить, вы имеете возможность ее поджарить легко, или по большому счету, применять копченую. Вареная курица существенно нужнее, да и с пекинской капустой она хорошо взаимодействует, в отличие от копченой курочки, но, однако, на вкус и цвет, как говорится…
  3. Пекинскую капусту следует порезать достаточно большой соломкой, но не следует дорезать до плотного кочана, который также, непременно, вкусный, но в салате будет твёрдым. В салат следует добавить 300 грамм как раз мягких листьев капусты, исходя из этого неспециализированный вес при покупке, будет мало громадным.
  4. Натрите сыр не большой терке, и поставьте его в холодильник, чтобы он не таял. Не забудьте накрыть его пищевой пленкой, поскольку сыры быстро впитывают в себя посторонние запахи.
  5. На листья капусты, которые следует поместить в салатницу, разложите слой курицы, посыпьте частью сыра, разложите слой сухарей, и снова посыпьте сыром. Все это следует заправить специями, и залить сверху особым соусом «Цезарь».

1

2

3

4

5

6

Ваш салат готов, остается его правильно подать. Традиционно, салат Цезарь из пекинской капусты подается в таком виде, как обрисован в последнем этапе, и лишь перед потреблением, перемешивается, и сходу кушается.

Если он долго будет стоять, то утратит свой внешний вид, сухари пропитаются влагой, и будут менее вкусные. Кстати, данный рецепт вычислен на 5 порций, исходя из этого, в случае если вам нужно больше, то увеличьте компоненты для изготовления пропорционально.

Следует понимать, что это достаточно плотный салат, который не имеет никакого отношения к диетическим блюдам. Исходя из этого, если вы увидели, что у вас появились лишние килограммы, то следует попытаться какие-либо диеты для похудения, чтобы смотреться всегда юный и прекрасной.

И еще – не следует себе отказывать в этом лакомстве, если вы решили похудеть. Просто вам нужно больше позаниматься в тренажерном зале, но съесть с наслаждением салат Цезарь с пекинской капусты – сам Всевышний велел! Приятного аппетита!

Салат с пекинской капустой и курицей, быстрый и легкий рецепт

Смотрите также

Как красиво украсить торт в домашних условиях — лучшие идеи и советы

Торт — это не только вкусный десерт, но и настоящее произведение искусства. Одним из ключевых …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *