Сочная баранина с ананасами в СВЧ печи
Существует распространенный миф о том, что пища, приготовленная в микроволновке, теряет все нужные свойства. В действительности любой процесс изготовление пищи, кроме того банальная чистка овощей, заставляет питательные вещества и витамины распадаться.
Сейчас отыскала в памяти о шашлычке и плове из баранины. Весьма захотелось, но на улицу из-за непогоды не выйдешь, затруднять пловом себя лень, а приготовить мясо в микроволновой печи не сложно и быстро. В большинстве случаев мы готовим курицу с ананасами, но в случае если уж собралась опыт ставить, то по полной программе.
Продукты:
- Полкило бараньей вырезки
- Банка консервированных ананасов
- Маленький кусок сыра, возможно совсем затерявшийся в холодильнике
- Зерна белой горчицы
- Соль
- Перец молотый чёрный
Приготовление:
- Баранину разрежьте на несколько порционных кусков и как следует отбейте.
- Хорошо посолите и вотрите Чёрный молотый перец в мясо.
- Залейте наши отбивные соком из банки консервированных ананасов и покиньте на час-полтора мариноваться при комнатной температуре.
- Разложите на форму для прожаривания или просто на тарелку для СВЧ кусочки мяса,обсушенные на салфетке. Совет: приблизительно подсчитала, что на средний кусок мяса нужно 2 минуты на полной мощности. В случае если на тарелке 5 кусков, то 10 мин..
- По окончании времени запекания, переверните кусочки баранины и еще раз поставьте на половину прошлого времени.
- По окончании разложите на любой кусок мяса по кольцу ананаса или горсти резаных ананасов и посыпьте равномерно смесью из тертого сыра и сухой белой горчицы. Запекайте в микроволновке баранину с ананасами в течение 8 мин. До тех пор, пока не готовься .
Конечно же, к собственной СВЧ-печи нужно приноровиться. В случае если печка с определенными режимами, то все значительно несложнее: выбрал блюдо и готово. Моя лишь на разогрев и разморозку. Обрисовала свой опыт, оказалось вкусно, учитывая, что само мясо баранины твёрдое и не всегда получается кроме того при классическом приготовлении сочным. Пробуйте мою баранину с ананасами и пишите, весьма желаю определить ваше вывод.
Блюда в микроволновке