Компот из яблок на зиму

По нашему рецепту компот из яблок приготовит каждая школьница, не говоря уже о современной даме. В данной статье мы обрисуем рецепт изготовление компота из свежих яблок на зиму без стерилизации, лишь добавим в том направлении мало любой ягоды (в нашем случае это шелковица).

 Ложите ягоду в случае если желаете закрасить компот в прекрасный цвет.

Компот из свежих яблок рецепт

Нам пригодятся:

  • яблоки
  • мало сахара
  • ягоды для придания цвета и вкуса (это по желанию)

Лучше для компота применять крепкие кисловатые сорта , из мягких яблок лучше приготовить другие заготовки из яблок. Ягоды добавим для прекрасного цвета, ну и само собой разумеется с добавлением ягод вкус компота купит легко другой запах. Таковой компот будет само собой разумеется особым на вкус. Возможно добавить смородину, вишню, малину, ежевику, либо как в этом случае шелковицу.

Как варить компот из яблок

  1. Хорошо промываем банки с содой. Возможно не стерилизовать.
  2. Ставим кастрюлю с водой на плиту и еще одну кастрюлю кипятить крышки.
  3. Пока закипает вода режем яблоки кусочками, убираем серединку.
  4. Наполняем банки яблоками, на 1/3 банки.
  1. Заливаем кипятком и прикрываем прокипяченными крышками мин. На 7-10.
  2. Сливаем обратно в кастрюлю из банок воду через крышку с дырочками. И опять ставим кипятить. Банки прикрываем на это время крышками.
  3. Сейчас в банки с яблоками кладем промытые ягоды в случае если таковые имеются, несколько горстей и сахар. В случае если нет ягод кладем лишь сахар. Если вы планируете включить компот в меню для похудения либо просто не любите очень сильно приторный компот, то обходимся минимумом сахара.
  • 3 литровая банка — 2/3 стакана
  • 2 литровая банка — ½ стакана

Заливаем закипевшей водой до самого верха (яблоки большое количество возьмут воды) и закатываем.

Переворачиваем вверх дном и укрываем в одеяло до полного остывания. Укутываваем.

Вот так выглядит компот из яблок на следующие дни, он уже настоится, цвет и вкус просто изумительный. Хранится долго кроме того при комнатной температуре.

Компот из яблок на зиму без стерилизации



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив