Таковой прикольный салат черепаха

Мы постоянно ищем какое-то уникальное блюдо для украшения стола либо в обязательном порядке желаем поразить гостей.  Салат черепаха с курицей подходит для данной цели.

 Рецепт до боли несложной, ингредиенты заменяем ( в зависимости от времени года либо содержимого холодильника) и дополняем по вкусу. А особенные формы, в каковые облечен салат, здорово украшают стол и радуют глаз. Не сомневайтесь готовить большое количество, в случае если у вас громадная семья. Все съедят, точно.

Продукты:

  • 1 громадное куриное филе либо грудка
  • 4 яйца
  • 1 громадное зеленое кисловатое яблоко
  • маленькая луковица
  • 100-150 граммов сыра
  • стакан грецких орехов

Приготовление:

  1. Отварите куриное мясо. Для добавления оригинальности вкусу, возможно его по окончании варки измельчить и обжарить до корочек на сливочном масле.
  2. Отварите яйца. Чтоб они лучше чистились, в еще сырых яйцах прокалывают иголкой дырочку и опускают их в кипящую воду. Варят 7 мин. И сходу заливают холодной водой.
  3. Яйца почистить, отделить белки и желтки и натереть и по отдельности. Покинуть раздельно столовую ложку белков.
  4. Луковицу почистить и меленько порезать. Мы любим вкус лука в салатах. Для тех, кто не поклонник лука, возможно его залить кипятком либо обжарить легко. Но пикантнее вкус будет, в случае если спрыснуть лук виноградным либо яблочным уксусом.
  5. Сыр натереть на небольшой терке и одну столовую ложку отложить. Яблоко помыть и не очищая мелко нарезать либо также натереть.
  6. В грецких орехах выбрать пара прекрасных половинок для украшения. Остальные как возможно тщательнее измельчить.
  7. Сейчас укладываем салат на громадное достаточно плоское блюдо. В форме овала первым слоем идут белки, их смажьте майонезом. 2 слой – филе, 3 слой – лук, а 4 слой – яблоко, и 5 слой – сыр, ну и 6 слой – желтки.
  8. Все слои промазываются майонезом и верхний также, по окончании посыпается молотыми орехами.
  9. Из смеси белков, сыра и майонеза формируется голова черепахи. Вместо глаз смогут быть кусочки оливок либо черносливин. Из половинок грецких орехов добавляются ножки.

Салат черепаха получается весьма нежненьким и воздушным. Уплетают все за обе щеки. Балуйте себя.

Салат Черепаха. Праздничные салаты.



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив