Понедельник , 15 Апрель 2024

Рецепт вкусного томатного супа с ароматными чесночными гренками

Рецепт вкусного томатного супа с ароматными чесночными гренками

Томатный суп с чесночными гренками — это прекрасное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для уютного ужина. Этот суп сочетает в себе яркий вкус спелых помидоров, ароматные специи и хрустящие гренки с чесночным ароматом.

Содержание статьи:

Приготовление этого супа не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Сочные помидоры, нежное сливочное масло, свежий чеснок и ароматные травы создадут неповторимый вкусовой букет.

Подайте томатный суп с чесночными гренками горячим, посыпав сверху тертым сыром и зеленью. Это блюдо станет настоящим открытием для любителей томатных супов и приятным угощением для всей семьи.

Рецепт томатного супа

Рецепт вкусного томатного супа с ароматными чесночными гренками

Для приготовления томатного супа вам понадобятся свежие помидоры, лук, морковь, чеснок, оливковое масло, овощной бульон, специи и зелень. Сначала обжарьте лук с морковью, затем добавьте помидоры и чеснок. После того как овощи станут мягкими, добавьте бульон и специи, дайте супу покипеть. Подавайте томатный суп горячим, украсив зеленью и подав с чесночными гренками.

Ингредиенты для супа

Рецепт вкусного томатного супа с ароматными чесночными гренками

Для томатного супа вам понадобятся:

— Помидоры — 500 г

— Лук — 1 средняя головка

— Морковь — 1 шт

— Чеснок — 2 зубчика

— Картофель — 2 шт

— Масло растительное — 2 ст. ложки

— Соль, перец — по вкусу

— Зелень (укроп, петрушка) — для подачи

Приготовление томатного супа

Рецепт вкусного томатного супа с ароматными чесночными гренками

Для приготовления томатного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Томаты 500 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Картофель 2 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Шаг 1: Нарежьте лук и морковь мелко, обжарьте их на масле в кастрюле.

Шаг 2: Добавьте нарезанный картофель и томаты, тушите на медленном огне.

Шаг 3: Добавьте воду, доведите до кипения и варите суп до готовности картофеля.

Шаг 4: Приправьте суп солью, перцем и добавьте измельченный чеснок.

Подавайте томатный суп горячим с чесночными гренками. Приятного аппетита!

Чесночные гренки: рецепт

Ингредиенты:

  • Батон или белый хлеб — 4 ломтика
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте батон на ломтики толщиной примерно 1 см.
  2. Разотрите чеснок на терке или пропустите через пресс.
  3. Смешайте чеснок с растительным маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Смажьте каждый ломтик батона получившейся смесью.
  5. Выложите гренки на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 10-15 минут).
  6. Подавайте гренки к томатному супу и наслаждайтесь сочным сочетанием вкусов!

Как подать томатный суп с чесночными гренками

1. Наливайте томатный суп в глубокую тарелку или миску.

2. Поставьте на стол миску с чесночными гренками в центре.

3. Добавьте в суп ломтики свежего базилика для аромата и украшения.

4. Подавайте суп с ложкой и вилкой, позволяя гостям насладиться сочетанием вкусов.

Вариации томатного супа

1. С креветками и кокосовым молоком
2. С молочным сыром и базиликом
3. С луком-пореем и карри
4. С овощами и кинзой

Эти варианты придадут томатному супу разнообразие во вкусе и текстуре, а также позволят экспериментировать с новыми сочетаниями ингредиентов.

Полезные свойства томатного супа

Содержащиеся в томатах антиоксиданты помогают предотвращать развитие раковых заболеваний и замедляют процессы старения.

Томатный суп обладает антибактериальными свойствами, способствует улучшению пищеварения и помогает снизить уровень холестерина в крови.

Благодаря содержанию калия томатный суп помогает поддерживать здоровое сердце и нормальное давление крови.

Томатный СУП — Простое Блюдо с ярким вкусом! Рецепт от Лазерсона.

Смотрите также

Изысканное удовольствие — как приготовить ароматное и вкусное хачапури по грузински

Хачапури — это одно из самых популярных блюд грузинской кухни, которое завоевало сердца гурманов по …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *