Салат из тыквы: cпециально для тыквоедов

Опять возвращаясь к рецептам из тыквы, кроме того по окончании того как мы приготовили вкуснейшую запеканку из тыквы с яблоками в СВЧ, тыква все еще осталась.

Но в чистом виде в моей семье не обожают имеется тыкву а также выпивать чистый тыквенный сок.

Что же возможно из нее сделать особенно вкусненького, чтоб и с пользой и всем понравилось. Вот и вспомнилось мне одно гостевание, где был салат из тыквы, в котором тыкву гости сходу и не опознали.

Салат с отварной тыквой

Продукты:

  • половина маленькой красной тыквы
  • куриное филе
  • свежий громадный огурец
  • 1 луковица
  • баночка мелких маринованных грибочков
  • 3 яйца
  • пучок укропа  и пара веточек кинзы
  • Твёрдый сыр
  • молотый чёрный перец
  • домашний майонез

Приготовление:

  1. Тыкву очистить от семечек и кожуры, нарезать на маленькие дольки и отварить до готовности, но дабы ягода не разваливалась, а была все-таки жёсткой.
  2. Филе курицы и яйца поставить вариться.
  3. Тыкву нарезать небольшим кубиком. Кроме этого поступить с уже отваренными куриным филе и яйцами.
  4. Лук почистить и нарезать достаточно мелко.
  5. Сыр натереть на большой терке и поперчить.
  6. Соединить в салатнице все ингредиенты, высыпать маринованные огурчики и все заправить майонезом.
  7. Мелко нашинкуйте укроп и кинзу и посыпьте салат.

Салат из сырой тыквы

Весьма нужный продукт - витаминный салат оптимален в разгрузочные дни. Особенно насыщен бета-каротином, который имеется и в морковке и, само собой разумеется,  в тыкве. Так как усваивается он лишь в сочетании с маслом, то возможно заправлять любым, но делать это необходимо в обязательном порядке.

Продукты:

  • 250 граммов мякоти ярко-оранжевой тыквы
  • 1 сырая морковь
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 красная луковица
  • столовая ложечка лимонного сока
  • соль
  • оливковое масло

Приготовление салата:

  1. Тыкву, морковь, яблоко и луковицу очистить от кожуры и промыть.
  2. Тыкву, яблоко и морковку натереть на терке.
  3. Луковичку мелко нарезать.
  4. Все посолить и смешать в салатнице и сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Вкусные салаты получаются тогда, в то время, когда вы импровизируете и в обязательном порядке додаёте нравящийся вам по вкусу ингредиент.  Салат из тыквы будет вкусным, в случае если в нем будет ваше любимое…  А что именно, додавайте сами.

ОЧЕНЬ Полезный витаминный салат с сырой тыквой!

Хлеб из тыквы хоккайдо. Салат с заправкой из авокадо.



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив